Die Kampagne „Öko + Fair ernährt mehr!“ ist eine Kampagne für zukunftsfähige Welternährung. Der Weltladen-Dachverband und Naturland wollen 2010 und 2011 forciert auf die welt­weite Ernährungskrise und deren Opfer aufmerksam machen. Weltweit hungern eine Milliarde Menschen, zwei Drittel von ihnen leben auf dem Land. Trotz technischer Innovation steigen die Ernteerträge nicht weiter an, sondern sinken aufgrund zunehmender Boden­degradierung und zunehmender Naturkatastrophen infolge des Klimawandels. Das Ziel, die Zahl der Hungernden bis 2015 zu halbieren, ist in weite Ferne gerückt und die Folgen des Klimawandels werden die Ernährungs­problematik weiter verschärfen.

Zum Auftakt der Kampagne wurde im Herbst 2008 die Universität Kassel und das Deutsche Institut für Tropische und Subtropische Landwirtschaft GmbH (DITSL) in Witzenhausen mit der Durchführung einer Studie zum Thema „Ökologische Landwirtschaft und Fairer Handel in Entwicklungsländern“ beauftragt. Die Studie zeigt deutlich, dass Fairer Handel und ökologische Landwirtschaft einen bedeutenden Beitrag zur weltweiten Ernährungssicherung leisten können. Dies bestätigt auch der 2008 veröffentlichte Weltagrarbericht.

Die Botschaft: Öko + Fair ernährt mehr!

„Öko + Fair ernährt mehr“ soll VerbraucherInnen und PolitikerInnen darauf aufmerksam machen, dass Öko-Landbau und Fairer Handel einen positiven Beitrag zur weltweiten Ernährungssicherung leisten können. Gerade in Entwicklungs­ländern haben klein­bäuerliche und ökologische Landwirtschaft ein großes Potenzial die Ernährungs­situation, gerade von Kleinbauern und -bäuerinnen zu verbessern. Das Hauptanliegen der Kampagne ist es, Alternativen zu den sozial- und umweltschädlichen Anbau- und Handelspraktiken aufzeigen und bei der Politik die Förderung kleinbäuerlicher sowie ökologischer Land­wirtschaft einzufordern.

Die politischen Forderungen

Daher werden deutsche Politiker im Rahmen der Kampagne aufgefordert, sich auf nationaler und internationaler Ebene für die Förderung kleinbäuerlicher Strukturen und für die weltweite Verbreitung der Prinzipien des Öko-Landbaus einzusetzen, mit dem Ziel eine langfristige Ernährungs­souveränität zu er­reichen. Dazu gehören im Speziellen:

• Förderung von Kleinbauern und -bäuerinnen und ihrer Selbstorganisation, und Förderung der ländlichen Entwicklung, u.a. durch die Bereitstellung finanzieller Mittel zur Wissensvermittlung und Weiterbildung,
• Unterstützung des Fairen Handels als Instrument zur Armuts­­bekämpfung,
• Umsetzung der Forderungen des Weltagrarberichts,
• Abschaffung der Agrar­export­subventionen,
• Bereitstellung von Forschungsgeldern für den Öko-Landbau auch in Trocken­gebieten und tropischen Klimazonen,
• Etablierung sozialer und ökologischer Kriterien für die Herstellung und Verwendung von Agrar­treibstoffen und anderen nach­wachsenden Rohstoffen.

Im Rahmen des ersten Kampagnenjahres werden die zuständigen FachministerInnen Ilse Aigner (Agrar) und Dirk Niebel (Entwicklung) aufgefordert, sich verstärkt für die Förderung von kleinbäuerlichen Strukturen und die Abschaffung von Agrarexportsubventionen einzusetzen.

Auf KonsumentInnen-Ebene geht es zunächst um Informationsarbeit zu Öko + Fair. Ziel ist, die Konsumenten darauf aufmerksam zu machen, dass sie mit ihrem Einkaufsverhalten politisch mitbestimmen und zur Ernährungs­souveränität von Kleinbauern und -bäuerinnen beitragen können. Die VerbraucherInnen werden außerdem aufgefordert ihre politische Stimme zu nutzen. Sie werden gebeten, die politischen Forderungen der Kampagne zu unterzeichnen und damit dem Aufruf mehr Gewicht zu verschaffen. Ein weiteres Ziel ist es, den bestehenden Kundenkreis in Weltläden und Naturkostläden auf den jeweils „anderen Aspekt“ aufmerksam zu machen, also Fair-Handels-KundInnen zu Bio zu sensibilisieren und Bio-Käufer zu Fairem Handel.